通过面板安装的软件如何进行自定义编译安装？

比如默认编译安装的nginx不会安装一些特殊模块。可能我的项目需要nginx重新编译安装这些模块
这样的话怎么实现？
如果自己再服务器上手动编译安装的话，从宝塔面板也没法控制自己编译安装的nginx。